У меня по телефону развернулась бурная полемика по поводу бурских коз. Напишу о них немного.
Козы очень миролюбивые, спокойные. Как и все козы в "новом обществе" разбираются "кто в семье старший". Вроде бы аппетитные кругляшки, но также встают в свечку и пытаются быть выше остальных - колобки выше остальных....
Это в течение первых суток (в новом составе), с прогулкой первую неделю по приезду были проблемы - новобранцы разбредались, теперь мое стадо спаслось и все как всегда - жуют мордахами вниз и вроде бы не смотрят в мою сторону. Стоит только двинуться в каком либо направлении, они все без команды, двигаются "тенью" следом. Пасутся, просто сказка.... встали "от сюда и.... до конца прогулки" в еде "не ковыряются". Если сравнивать, то альпийки более разборчивы. Очень чувствуют коллектив, как только кто-либо отстал или просто не видно в высокой траве, поднимается такой ОР..., пока "недостающий" не вернется в стадо.
С весны со "своих" 2-х бурочек вычесала пух (около 300г получилось) - кипельно белый и очень шелковый. Остистые волосы линяют до сих пор... Все привезенные, после всех карантинов... какой там пух, были вскокоченно-запутанные, с кудрями на ногах из отросших копыт......., слава Богу выжили в таких "не человеческих" условиях. А сегодня на солнышке шерстка "играет", "стиральная доска" с боков тоже сошла. Поэтому то, что Роза оказалась беременной и при этом родились чудесные малыши - просто подарок. Мальчик (Гусар), еще не было два месяца был обряжен в фартук, за "Мамками" бегает быстрее взрослых козлов....Два козленка ели молоко из-под 3-х коз. Сейчас им почти 2,5 мес и между молоком и фуражом выбирают фураж.
Теперь про удои. Да, да они еще и доятся. У моих коз сумашедших удоев нет, но 1,2-1,3л в день с каждой - стабильно. Молоко сливочно-пломбирное, вообще без всякого намека на какой-либо оттенок дополнительного вкуса. Делала анализ, жирность 14% (после 1-х родов). Дою в отдельную посуду и как деликатес к кофе, каши со сливками. У нас в семье любая каша - это гарнир (варится как гарнир на воде без молока и масла). А потом в горячую кашку, да холодного сливочного молочка....! Пишу а у самой слюнки "до коленок", хотя час назад был именно такой рисовомолочный завтрак!
Ну вот кратенько как-то так. Если что еще будет интересовать - спрашивайте, постараюсь ответить.
Господи, пошли того человека, который поможет мне в данной затруднительной ситуации.
Катерина
topic1765-15.htmlЧистокровные альпийцы, буры. т.8 9297 11 16 65