Про Лору, да все верно.
А сыр, из всех варианов, получается делаю свой - выжимка из рецептов - так как мне удобнее и проще. По поводу выхода сыра - то что сейчас - это в 2 раза выше чем раньше. Но еще есть над чем работать - сывоторка беловата....

как у вас здорово!

Спасибо, Татьяна, определение - козЛовод - очень понравилось!!!!!А вот и мы с козлятками: на фото им 3-е суток.

У нас опять прибавление и пополнение. Из бурчат в продаже остались две козочки и вот 30, успел появиться на свет, совершенно не родственный им Апрель.

Еще немного новостей. Лора, мама двух альпийских козликов, сегодня ровно 3 недели после родов - суточное молочко 5,3 л на фото - утренняя 3-х литровая банка. Потом козлики, ищут новых хозяев, любопытству нет предела...
И еще одно вымячко, бурочки, чьи девочки тоже пока не нашли хозяев - утром надаиваю когда как по 700, 800 мл. Почему пишу только про утро - девочки весь световой день с мамочками только и видишь как 4-х месячные козочки стоят под козой на коленочках и машут хвостиком привет хозяйке....

Всем привет.
Татьяна, моей теплице очень много лет - порядка 15.
Были времена, когда по долгу службы мне, живя еще в городе, приходилось раз в квартал ездить в Москву в командировки. Свободное время было, и опять кто куда, а я на ВДНХ...... столько нового и интересного.. и аферистов там было тоже в достатке в те времена.... Так вот я вернусь к теплице - пара молодцев смонтировав min что можно было смонтировать прямо в ней разместились и рекламировали теплицу из сотового поликарбоната... Слово то какое новое ПОЛИКАРБОНАТ. Я машинально сунула их прайсы в сумку,и пошла любоваться всем дальше. А дома мой любимый муж, проглотив эту информацию - ЗАГОРЕЛСЯ!!!! и из Тольятти специально погнал КаМАЗ в г.Дубну (именно там их придумали и начали делать первыми). Вот так это сотовополикарбонатное чудо появилось у меня на участке. Мало того в первые пару зим соседи деревенские пытались тиснуть ее, попытки оказались неудачными.....
И размер моего чуда 3 х 12 м (по тем временам их комплектовали 3х6 м, т.е. взяли две и еще где-то две торцевых части болтаются).
Много чего пробовала в ней сажать - остановилась на огурцах и перцах, ах да сначала ранняя зелень и редис.

не правильно написала))) как мои))))
на фото по прядку
1.2.3.4.5(пятая без козьей подстилки) урожая в ней практически нет(((((((

Катерина Т писал(а):

Татьян, а ты подстилку (грядки) готовишь с осени или все делаешь весной?

в марте