Во- первых, в козоводстве я чайник и определить продуктивность, форму вымени, экстерьер и т.д. у новорожденной козочки я не могу. Во-вторых, козочек рождается мало, а 20% поголовья ежегодно в большом стаде сменить надо. В- третьих мы каждые два года меняем козлов и хочется посмотреть как повлиял новый производитель на продуктивность. Понятно, что всех самых хороших козочек оставляю себе, а оставшихся продаю недорого. Кроме того приходится отбирать самых живучих и активных, без проблем со здоровьем. Это специфика работы с большим стадом. Раньше я покупала пятилитровых зааненок, но они не выдерживают конкуренции и в результате все равно приходят к среднему по стаду удою в 3-4 литра. А вот зааненских козлов всегда покупаю только высокопородных в надежных хозяйствах. А сейчас, когда мы большую часть времени проводим в Москве и козы остаются на попечении работников без хозяйского пригляда, я всех коз вторым- третьим окотом продала, оставила только первокоток. Кроме того, нам нужно молоко зимой, для этого часть молодых козочек в возрасте 1 года мы покрываем в апреле. Мы заметили, что у годовалых козочек процент покрытия весной очень высокий, в то время как у коз вторым- третьим окотом этот процент низкий. Остальных козочек кроем в возрасте 1,5 года.
В ЛПХ коз и козлов- производителей, конечно же, держат по многу лет и они показывают высокие удои, каждую козу индивидульно раздаивают, кормят соответственно продуктивности и т.д. А у нас все немного жестче.