Пока спеет ягода, огурцы, томаты, перцы и прочие объекты заготовки и консервирования времени совсем нет.
Сейчас сходят на нет овощи, сезон заготовок заканчивается, конечно еще продолжается борьба с яблочным урожаем. Поставила уже 20 литров сидра, 30 кг замочила, сколько насушила, наварила варенья, заготовила пюре, даже не считаю, но тут кончились летние и поспела "антоновка" и впереди консервирование сока и еще один вид сидра, из антоновки он особый..
Но это уже мелочи. Так, что могу поделиться достижениями и результатами.
Итак, главная строительная новость - водопровод!
Прощайте мерзкие тазики с водой, кипятильник и ведра из колодца. Теперь у меня на кухне смеситель, мойка и сток в септик, и это счастье.
Тот кто мыл сепаратор в тазике с водой меня поймет. Чуть позже еще и стиралку-автомат поставим. Но еще вода заведена в скотный двор и в баню. И не надо будет зимой по гололеду таскать ведра воды!
А воды в скотном мне теперь надо много! В этом сезоне мы приобрели инкубатор. Тверской на 280 куриных яиц, и я вывела три потока цып. Первый - бройлеры (яйцо с "радона" хаббард ф-15) недельных и месячных у меня почти всех разобрали (оставила себе 20 штук, и их уже съели), вторым потоком вывела несушек (яйцо от своих кучинских юбилейных) и цесарок (яйцо в хозяйстве недалеко от нас). Продала почти всех цыпов, себе оставила два десятка цесарок. Третий поток тож бройлеры. продала месячными часть, себе оставила 100 штук на откорм. Есть вероятность, что будет еще поток.
Но основной крупногабаритный потребитель воды это -крупногабаритное пополнение в скотном хозяйстве!
Помощник! Спокойный и очень приятный мерин - Король. Одна лошадиная сила с очень многочисленным навесным в комплекте.
А относительно козоводства, в этом сезоне удалось "ввести в эксплуатацию" электропастух. Оборудование olli. В общей сложности огородили 2,5 Га земли, разделенных на 3 куска, для регуляции стравливания. На территории есть раскидистые ракиты, заросли ивы и березок, кинули от колодца шланг, поставили емкости для воды, положили лизунец. Сделали небольшой загончик, - место доения. И с середины июня козы и овцы на круглосуточном выпасе. Я туда хожу за молоком.
Достаточно свистнуть и стадо приходит, даже если находится на дальнем участке выпаса.
По результатам могу сказать, опасения, что овцы совершенно одичают - не оправдались, они стали ручные, менее пугливые, видимо ежедневный выгон-загон для них стресс.
Удивили копыта, что у овец, что у коз, - их не потребовалось стричь! Они сточились, приняв просто идеальную форму! Единственный минус - репьи. И еще, не то, чтобы минус, но особенность - козы выгорели на солнце!
Вот например весеннее приобретение (из хозяйства "Рожки да Ножки")
Тучка, которая была совершенно чёрной, за свой цвет, егозливый и шкодливый характер заработавшая шутливое прозвище "Адская коза" )))
Стала вот такой!
Чудесная Гренландия, по прозвищу Гренка!
И Эльфа, приехавшие ко мне из того же хозяйства.
Вот такие выросли девочки от альпика Веника и простых коз