а сколько Алиса даёт молочка? по вкусу чувствуешь разницу с остальными козочками?
Знаешь, Лена, поначалу молоко не показалось мне особенно вкусным; без запаха, без особой жирности, без "слатимости"- ну и слава Богу...
Я доила её последней и сразу поила Зайку - только она пьет парное молоко (остальным козлятам то пенка мешает, то недостаточно теплое)
Остатки - козлятам в общий котел.
Вчера и сегодня специально для тебя пробовала
И понравилось больше, чем поначалу. Вроде и жирности и сладости прибавилось
Но у черной Марты все равно вкуснее! Она,Марта, наполовину альпийка (как недавно выяснилось в разговоре с бывшей хозяйкой мать у неё альпийка, а отец - большой черный козел с большими рогами, к которому в с.Васильевка все коз водят)
Ещё пару слов об Алисе. Это я ей имя такое дала, потому что хозяин бывший на вопрос как зовут ответил: " Как зовут?... Ну... как зовут... Ну, Катькой её зовут."
- "А маленьную козочку как звать?" (это уже минут через 10 разговора)
-"Катькой её звать!"
Сколько коза дает молока он сказать не мог, потому, что не доил - сосали козлята. Знал точно по прошлому году, когда после первого окота давала Алиса 4 литра. Это было событие для всей деревни и некоторые призадумались и перестали крутить пальцем у виска, зная сколько он заплатил за двух козочек из Лопатино. Ну а в этом году козы ему поднадоели, ни сена у него хорошего, ни зерна ...Мужик хороший, хозяин крепкий с пасекой большой, зачем ему ещё эти козьи хлопоты... вот и решил всех продать. А мне повезло купить
Давала Алиса после покупки 2литра с небольшим, а сейчас уже за 3 перешагнули. Это на вольной пастьбе да с зерном! У неё такие вены крупные на животе, как у коровы. И вообще её трижды коровой обозвали