silverheartcats писал(а):

Да вот читала, что и с птицефабрики запросто можно зараазу получить вместе с птичками.

Бог миловал. Результатами довольна.

У нас сейчас 8 градусов и моросит оч мелкий дождик. А мои пятимесячные гуляют по траве. Загнала их. а они опять на поляну приперлись. Переживаю, можно ли им по мокрой траве гулять и есть ее. Чтоб не заболели.

Мы забили индюков. Вес тушек от 5,5 до 6,5 кг. Немного, я ожидала больше, но кормить надо было дольше, наверное. Впервые разделывала такую птицу и была приятно удивлена тем, как много мяса на костях. Впечатление такое, что свинину разделываешь. Мясо вкусное, без специфического запаха, белое. Одного индюка ели целую неделю.

Это, наверное, ещё зависит от способа забоя и степени обескровливания. У моих индюков мясо почти везде белое, а на ножках немного темнее.

Варнавская Наталья
Если красное мясо, ну не такое уж и красное, а темнее, как писала Альфира, из ножек должо быть еще вкуснее, чем грудка. Это однозначно. В магазинах может быть в продаже мясо индюшки импортное, я это точно знаю. Да еще и нелегально завезенное. И кто знает, чем кормленное и каких сроков. Завозят замороженное, размораживают и продают как охлажденное.

А по приколу завести 25-килограммовых! Их нужно осеменять искуственно. Где-то встречала у кого-то на страничке. Мужу рассказала, что индюков нужно "доить", а потом осеменять индюшек. Не поверил

Ну совсем никакой радости животине. Даже секса лишают!

Альфира писал(а):

Дык они ведь и не в состоянии сами сексом заниматься! Индюшка малюсенькая в сравнении с самцом, он её раздавит просто, издерёт всю, а результата - ноль!

Вот-вот, индюк в тот момент был живым весом 20 кг, после того как до костей разодрал спины двум индюшкам, я его отсадила.