Ну и Яночка ну и красавица!!! Просто чудо!!Вся при всём!!!

Красавица!

Друзья, спасибо, за высокую оценку Яночки!

Из за нехватки времени неожиданно открыла для себя новый способ приготовления масла ! С одной стороны моментальный всего пару оборотов ложки в банке, а с другой долгий надо трое суток в общей сложности. Сепаратор мыть долго и поэтому сметанку стала собирать по старинке как с коровьего, с простоквашки которая на творог идёт. Собрала поставила в холодильник, на следующий день добавила туда ещё партию свеженькой, перемешала и опять в холодильник и в третий раз повторила. Вечером хотела сметанку взять, а там крупинки масла, прокрутила пару раз ложкой пахта и отделилась. Вкус правда сливочно-сметанный получился.

Наталья Варфоломеева писал(а):

Собирала, собирала, потом взболтала собранное.

Вот главное взболтать, хоть пару раз. Раньше просто собирала и ставила не перемешивая получалась сметанка. Очень удобно из-за нехватки времени, то после сепаратора долго перемешивать и масла меньше получается, да и сепаратор мыть тоже, но масло более сладкое. Этот способ на осень, когда долгими дождливыми вечерами скучно станет !

Немного фото вчерашней прогулки.

Лена, Лануська копия Кристинка. я сначала даже не поняла Бриллиантик вырос и превращается в настоящего козлевича! рада, что у вас всё хорошо, так и должно быть.Сено заготовили?