Утро в Коршево.
У нас не едят!

Anna D писал(а):

Вешай фотку

Не могу, всё съела!
А ещё был бульон, с морковными кружочками и петрушкой, а в нём плавал кусок свинины (нежирной), килограмма на полтора. А ещё прилагались гренки.
Ладно, пойду борщ варить. С чесночком и сметанкой... Прежде чем за стол садится, вывешу фото, а то опять ничего не останется.
Что бы хоть как-то заполнить пустоту, вывешиваю пока:



Не очень, может, понятно, но это стоит кастрюлища, а в ней лежит копчёное сало. Запах стоит на всю округу. Самая вкусная колбаса.


А это пусть и с опозданием, но пасхальные яйца. Получились весёлые, рецепт же простой и хитрый одновременно. Попробовала так сделать первый раз, мне понравилось.
Всё, ухожу варить борщ. Когда приготовлю, всех позову на обед.

Танюш, представляешь, у нас первое блюдо, пока до ваших краёв добираются, ко второму созреют, а на третье надо куда-нибудь в Приморский край... Кто десерт предложит?
А вообще-то это идея - сообразить на троих. Ау, ищем третьего!

Урра!!! Налетай!!!

Бабушка внесла коррективы в наше меню. "На улице ветер с дождем, надо жидкого да горячего", и сготовила " Галушки с ошурками". (Ошурки - это шкварки, от козьего жира). Получился густой картофельно-галушечный супчик, заправленный ошурками и зеленью.

Да! К тому же Пасха празднуется 40 дней.

Anna D писал(а):

Сегодня сделала сыр с петрушкой и чесноком. К вечеру дозреет - повешу фотку.

вот он голубчик - 256 грамм, на фотке меньше, из рук прям выхватывают мои

Анюта, да прям как в лучшем ресторане сервировка! Можно в гости? Есть пока не хочу, но посмотреть-пооблизываться желательно.
Знаешь, с такого ракурса все блюда смотрятся как настенное расписное панно.