Татьяна привет! А рецепт, как готовите перепелов, может есть какой-нибудь козырной.
Я раньше думала, что в перепелах кушать нечего...пока..................не попала в отличный ресторанчик- Шансон, там еще бывший солист группы Лесоповал выступал, заказали с супругом перепелов- они из духовки, под каким-то кило-сладко-карамельным соусом были!!!
Обалдеть!
Мы даже косточками хрустели. У шеф повара не решились спросить рецепт, но такие вкусные. И есть, что поесть. А перепелиных кобелей мне не жалко, сколько раз наблюдала как досмерти девочек-перепелочек затаптывают, или пол-головы в кровищу. Озабоченные...Убирает конечно же муж, в смысле режет.
Счастья Здоровья Любви Вам дорогие ЛПХовцы и Вашим подопечным!!!
topic2417.html