2-б. Коровка хорошо, но уж очень сена ей много надо и навоза убирать много, а вот с козкой всего понемногу, но молока всем хватит.

oxsana писал(а):

Кого держать выгоднее ( не проще!): корову или козу ( несколько коз)?

Согласно своих статей доходов и расходов - однозначно коз держать выгодно.
Про корову ничего не могу сказать, никогда не держала.
Маленькая справка. Учёт молока в своём х-ве начала вести с 26 феврвля 2009 г. по 26 января 2012 г. . Так вот, за этот период мною было выдоено 5.017 кг молока (пять тысяч семнадцать). Если умножить на стоимость, самой страшно становится. Может кто и позволил бы себе потратить такие деньги на молоко, то мы точно нет. Сколько было сварено творога, сыра, съедено сметаны - учёту не поддаётся. Причём всё свежее и доброкачественное. Моё мнение - коз держать выгодно! Одну - для себя, а несколько - возможен дополнительный заработок. Окупятся все корма, вложенные деньги и появится много положительных эмоций от общения с козами. А если с научной точки зрения, то прочтите вот эту информацию.


Информация взята из : Козоводство: Уч.пособие.-М.:Изд-во МСХА, 2001.
Предназначено для студентов с/х вузов, может быть полезно начинающим фермерам и тем, кто имеет коз в личной собственности.

2б. Самый лучший вариант это молоко от свох коз.

2-Б

Еще благодаря Вам мой ребенок занял первое место в научно-исследовательской работе отдел биологии среди участников разных возрастных групп от 5 класса до 11.
Да,забыла сказать пока мой Женя всего лишь( или уже!)пятиклассник!

Держали мы и корову,и не одну(пока дети учились в городе).Доход от них существенный, они кормили десятка 1,5 семей, продавали и мясо. Очень тяжёлый труд, вёдрами сепарировали молоко , куча времени уходила на переработку( масло,творог,сыр).Преимущество в уходе одно- всё лето коров пасут с утра до вечера.Коз приходится пасти самим, но с ними и отдыхаешь на природе.Проблемы в деревне с реализацией козьего молока- берут по необходимости(если ребёнок не переносит коровье или проблемы со здоровьем). Так что коз держим для себя-для здоровья,для молочка.Сейчас оба с мужем на пенсии,дети работают.Выбрали для себя оптимальный вариант-3 козы.Физически намного легче,ребёнку тоже козы ближе-легче и проще помогать.

Козье молоко - это лекарство. В дореволюционной России его выписывали по рецептам и продавали в аптеках.
Чтобы был сбыт по соответствующей цене, надо и клиентов искать в соответствующих местах.
В мегаполисах множество детей, нуждающихся в козьем молоке, и взрослых, которые хотят питаться натуральными деревенскими продуктами. Проблема лишь в том, чтобы покупатели и вы могли найти друг друга. Появятся первые покупатели -"первые ласточки", а потом сработает "сарафанное радио" и никаких трудностей со сбытом молока не будет. Только вам надо приложить чуточку усилий для начала.

Козье молоко в пять раз дороже коровьего, уход легче в те же пять раз... я ЗА КОЗ!