Теперь у меня молоко смесь разных пород.Четверть,примерно,молока альпийского.Начала я делать сыры и обалдела от выхода сыра Из 23 литров получается 3кг.головка твердого,именно твердого(его всегда выход меньше)сыра.А полутвердый еще больше получился,не смогла взвесить,т.к. весы до 3кг.Интересно,что считается нубийское молоко более плотное по белку,но до альпийки у меня средний выход сыра был из 10л 1кг,это зааненское+нубийское молоко.У нубийки белок по анализам прошлого года был 3,5,у зааненки 2,9,какой же тогда у альпийки?Жду недождусь анализы сдать,до чего интересно.

Уважаемый Модератор,а можно поменять фото в базе данных альпийской породы Чинара(TRPL)ADF 17000409D и добавить два фото вымени

Фото Чинары добавлены.

Большое спасибо !

Кайсу покрыла вот таким парнем Его родословная

Свадьба была 14августа,проверочные дни прошли.Но Кайса и всегда крылась с первого раза А это Ния,Кайсина дочка,8месяцев

Кому интересно,Кайсу буду продавать.Будет третий окот.

Кайса на доильном станке

Уважаемый Модератор,можно разместить обьявление? Продается сукозная нубийская коза Кайса(QUAD)NF 16000298D(2014) Будет третий окот.Т.8-921-400-11-64

Объявление размещено: viewtopic.php?f=5&t=7093&p=351058#p351058

Большое спасибо!

Оля! Какая Кайса красотка! ТТТ Желаем ей попасть в добрые надежные руки.

Спасибо,Катерина Иосифовна Только добрые руки все никак не найдутся Через месяц уже и запуск надо начинать...придется видно цену снижать

Вчера покрыли Чинару вот таким красавцем 100%альпиец

Будем с нетерпением ждать деток.