Перейти на сайт клуба козоводов:  kozovodam.info                              

Фальсификация козьего молока. Как отличить?

Модератор: global moderator

Сообщение
Автор
07-01, 00:17
Ну, попробовала? Надя, вжисть больше пробовать кроме своего не будешь :lol:
07-01, 08:55
Перенесено

Надежда писал(а):
Оля, на пакете написано большими буквами козье молоко, а уже маленькими буковками состав: напиток из козьего молока производитель Москва, так интересно было попробовать вот и взяла, мы там в магазине и открыли. Конечно же напиток могли бы и подешевле продавать.

Форвард писал(а):
Сначало маленькие буковки читать надо, ну если напиток столько стоит, то сколько натур. молоко у них стоит? :mrgreen:
А мы за копейки продаем. :cry:

Алекc16 писал(а):
Привез приятель из Москвы сгущенку. Приятель очень обстоятельный и даже чересчур. Ничего вредного и поддельного, как он считает, не покупает. Сгущенку я попробовал и сразу сказал, что фуфло полное. Дальнейшее внимательное изучение этикетки подтвердило моё предположение.
Это же как надо не любить свой народ, чтобы разрешить продавать подобную гадость.

Надежда писал(а):
Алекc16 писал(а):
Это же как надо не любить свой народ, чтобы разрешить продавать подобную гадость.

Это точно, сгущенку трудно сейчас найти настоящую, как и много другое.

Като писал(а):
Звонит дочка с Питера - просит, когда поеду, привезти сгущёнки. Думала, что я чего-то не поняла - неужели в городе сгущёнки нет? Оказывается, вкусной сгущёнки найти не смогли - только синтетика, ну то бишь растительная... А у нас тут поставляют хорошую сгущёнку (не помню, чью, так как покупаю крайне редко).
07-01, 09:13
Оля, пробовать больше не буду, а не выдержала, стоят женщины и думают - а какое оно на вкус и почему так дорого, вот взяла пакет молока и разовые стаканчики и распили тут же.
07-01, 12:03
federyagina-ng писал(а):
в магазине я купила 1 пакет попробовать,когда козы не доились,так я его не смогла пить,отвратительный вкус.Думаю:если кто не пил настоящего козьего молока,а попьет этого,то навсегда потеряет интерес к козьему молоку.

У меня по лету один случай был интересный. Живут у нас в деревне люди и однажды пришли взять у меня молочка козьего настоящего попробовать, а до этого всегда в супермаркетах козье молоко покупали. Ну взяли один раз и потерялись. Я потом у соседки спроила, которая с ними общается, почему больше не берут. А она мне и говорит: "Сказали магазинное вкуснее" :mrgreen:
Я просто даже не нашлась, что и ответить :smile:
Так что, о вкусах не спорят.
08-01, 00:15
Сгущенку я покупаю только Карламанскую, другую сколько не пробовала не то.

Натали-1 писал(а):
Так что, о вкусах не спорят.

Здесь ты правильно сказала, у меня сестра родная с детства только порошковое молоко пьет, а остальное не нравится.
09-01, 17:55
Как-то я приехала в город по делам, да за покупками. Заехала в магазин, и интересно всегда посмотреть, что за цены в молочном отделе. Народ стоит разглядывает всякие баночки да коробочки. Вдруг слышу слово козы и сразу обращаю внимание на людей. Разговор шел о недоверии к упакованным продуктам, о вкусе козьего молока вообще и пр. Я предложила, чтобы им долго не спорить, купить общими усилиями поллитровую упаковку молока для пробы(цена 67р), пройти к моей машине и попробовать молока коз, сдоенного 2часа назад, и закрыть тему навсегда, т.к. молоко коз специализированных пород очень вкусное на самом деле. Не зная, что у меня своё стадо коз, одна из пожилых женщин сказала, что мне продали продукт неизвестного происхождения, но очень вкусный и вряд ли это козье молоко, т.к. она в детстве постоянно пила козье молоко и знает его привкус хорошо. Но вмешалась другая женщина, которая хорошо знает вкус парного коровьего молока, и сказала, что это не коровье, т.к. коровье отдает навозом. Дело закончилось благополучно и весело! Я везла для своих стариков две 3х литровые банки, а тут по случаю выпросили продать хотя бы одну. Вас, конечно, интересует а как же упаковка с магазинным молоком? Лично мне показалось, что это бодяжка, вкус никакущий, её женщины забрали для котов! Но если люди никогда не знали вкуса настоящего качественного козьего молока, то им можно простить такую неразборчивость! Сравнить ведь не с чем! Я рада, что популяризация козьего молока прошла тогда отлично! Есть еще другая категория людей, которых действительно отвращает продукт, который сразу из под живности взяли. И это может быть не обязательно молоко, а те же яйца куриц! Знаю таких, кто не может кушать яйца от домашних курочек, психологически не может с собой справиться. Это всё в голове происходит и от головы зависит.

Приглашаю: Изображение
12-01, 01:57
svet писал(а):
Я рада, что популяризация козьего молока прошла тогда отлично!

Надо как летчики рисуют звездочки - рисовать себе в журнале стаканчики по количеству впервые выпитых стаканов живого козьего молока с наших хозяйств !

go goat
"Русзановское"
зааненские
12-01, 19:04
Сегодня искала в интернете оборудование для козлятника и на сайте "Созидания" нашла ссылку на мордовскую козью ферму и описание их нового молокозавода. Вот интересная цитата:
"Отдельно о деодораторе. Как известно, козье молоко обладает специфическим запахом, который порой отталкивает потребителя от полезного продукта. Деодоратор при помощи специальной технологии компании TESSA позволяет очистить продукцию из козьего молока от лишних запахов, сохраняя при этом все полезные свойства продукта".
Вот такой путь выбрали. Вместо того, чтобы за копытами ухаживать, держать животных в чистоте и разводить породных, решили молоко дезодорировать химически!

моя страничка http://kozovodam.ru/topic813.html
12-01, 23:25
eifrol
А зачем заморачиваться когда есть освежители для туалетов :razz: .
Я недавно пытался отмыть бутылку из под дешевой газ. воды. Практически нереально. Запах чего то мерзотно-аммиачного остается несмотря на все усилия.
13-01, 00:20
Да, пластик трудно отмыть. На него многое адсорбируется и кроме того он, мне кажется, еще и выделяет из себя следы незаполимеризовавшегося мономера. Единственный способ - наливать полную бутылку чистой воды и выстаивать сутки, потом менять воду и снова выстаивать и так 3-5 раз. Может помочь. Муторно только, особенно, если много бутылок.

моя страничка http://kozovodam.ru/topic813.html
05-03, 09:32
Нашла одну статью, написанную украинским врачом:
"Молоко из магазина к живому не относится. Его, во-первых, отделили от жира. Во-вторых, его пастеризовали. Бактерии, возможно, устыдились процесса пастеризации (не факт, однако!) и не бесчинствуют, да зато с остальными обитателями молока промашка вышла. Витамины сказали гуд бай, ценность белков снизилась, микроэлементы с минералами тоже не сильно любят процесс переработки… Кстати, молоко для детского питания в школах и детсадах должны не менее 30 минут кипятить для разрушения токсинов, которые выделяет стафилококк. На всякий случай – а вдруг стафилококк там есть. А факт наличия стафилококка в молоке обнаружится только при бакпосеве, это через 5-7 дней после употребления этого самого молока. Посему случаи отравления молоком, купленным в магазине, нередки. Да, и еще нюанс – большая часть молока производится из … сухого молока. Летом излишки молока перерабатываются в сухое молоко и откладываются про запас."
05-03, 11:15
Категорически не согласна!Протестую против тех ,кто сказал , что коровье молоко пахнет навозом :evil: :mrgreen: :evil: .Молоко от моих коровок пахнет сливочками.Аж слюньки текут :!: :!: :lol:

Моя страничка на форуме
Козы зааненские и нубийские.
05-03, 12:04
Алекc16 писал(а):
Владимир
Владимир писал(а):
Коз у нас много и вопрос о подмене козьего молока коровьим не стоит. Вопросы кто мы, пожалуйста в личку._________________

Так и хочется спросить. Ху из Volodya?
Смею вас разочаровать Володя. Вопрос о подмене молока как раз более закономерен для больших хозяйств. А чем подменять коровьим или порошковым, тем или иным, это вопрос чисто экономический. Согласитесь, ведь хочется молока побольше выпускать в продажу. Тут возможен такой размах для творчества, который мелким козоводам даже и в страшном сне не приснится.

Не хочется разочаровывать Вас, но жулик он и в Африке жулик и от размеров предприятия подведомственного ему это не зависит. Разбодяжить можно и молочко от одной козы. Не надо грести всех под одну гребенку. Извините за запоздалый ответ. (редко бываю на форуме)

Имею желание купить дом, но не имею возможности; имею возможность купить козу, но их у нас и так много.
www.prinevskoe.ru
06-03, 09:32
Владимир
Вы безусловно правы в вопросе интернациональности жуликов.
В данной теме речь не об этом.
Мысль о фальсификации козьего молока возникает сразу как только я переступаю порог молочного отдела практически любого супермаркета. Огромный ассортимент и крайне низкое качество молока упорно подталкивают к такому выводу.
А касаемо молока от "одной козы" могу сказать, что если я один раз обману клиента, то конец моему "бизнесу" однозначно. В отличие от аферистов я не могу на банку с молоком другую этикетку наклеить.
Ничего личного и производственного.
С уважением, Александр.
06-03, 10:59
Владимир писал(а):
Извините за запоздалый ответ. (редко бываю на форуме)

А мы ждем от Вас , как от переработчика молока , профессионального разговора о гомогенизации , дезодорации , нормалиации , обработки молока малыми дозами радиации и ультрофиолетовом облучении . Можно дополнить , если что пропущено .

go goat
"Русзановское"
зааненские

Сообщений: 70 Пред. 1, 2, 3, 4, 5 След. Страница 4 из 5
Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

РейСРёРЅРі@Mail.ru
Создать форум

| |