Перейти на сайт клуба козоводов:  kozovodam.info

Архангельская обл., ЛПХ "Теремок"

Модераторы: global moderator, Модератор 8, ИрЭН

Сообщение
Автор
06-11, 02:21
Каргопольская область
8 (911) 568-06-51

_________________________________________________________

С козами общаемся с 2016 года.

Альпийского козла Харли привезли из ЛПХ Толстиковых в месяц. Сейчас ему уже больше года.
Изображение

Снежа с Малышкой козочки местной породы.
Изображение

Изображение

Малышкины козлята от альпийского козла Оскара:
-Лорд
Изображение

-Альпа
Изображение
06-11, 17:13
Изображение
в наш любимый клуб козоводов "Волшебная страна Коз"
Ждем продолжения рассказов о жителях Вашего двора

Изображение
Зааненские козы, метисы зааненско-альпийские, нубийцы
06-11, 19:15
........Здравствуйте, Наталия!

........С открытием странички
.......в Волшебной стране кОЗ!
Изображение
07-11, 19:04
Спасибо) Ещё у нас много котиков, три кошки, три кота, лошадка и охранник-пастух пёс Вихрь. Живём дружно. Сейчас достраиваем новый дом травоядным.
Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение
07-11, 19:35
фотки бесподобные!Особенно третье :D

моя страничка:
topic472.html русский ситец, русские белые, альпийские, нубийские
08-11, 05:50
Поздравляю с открытием странички! :D
Изображение

Приглашаем в гости topic5187.html Зааненские и Нубийские козы.

"Подставляйте солнышку ладошки, собирайте лучики в карман, а затем, с любовью, понемножку, раздавайте близким и друзьям!"
26-11, 17:16
Присоединяюсь к поздравлениям: с открытием странички!!!!
Фото очень красивые - яркие и моменты замечательные пойманы))) :D

Страничка хозяйства на форуме.
Альпийские, чешские, англо-нубийские, ламанчи.
тел. 8 905 121 28 87 Ирина
26-11, 18:46
Наталия, с открытием странички! Фото замечательные, особенно первая! Я бы ее назвала "Иди ко мне дорогая, я так соскучился!" :lol:

Село Частоозерье Курганская область. topic7139.html т. 89630090370
07-09, 11:31
Восполню информацию)

Первая коза у нас была Зоря.

Изображение

Поспособствовал знакомый, мы были неуверенны брать ли, потому что с такими создания ми были не знакомы и думали, что козье молоко воняет. Привезли нам её на сносях 21 марта 2016, родила Зоря 1 апреля козлика, он был слаб, без сосательного рефлекса - отогревался у нас в печке.

Изображение

Второго козлёнка вытаскивали мёртвым. В итоге не восстановившись после тяжёлых родов Зоря вскоре умерла от тимпании, сын её умер немного раньше. Получили целый вагон опыта менее чем за месяц, от подстригания копыт до родовспоможения и лечения коз, а так же узнали всех ветеринаров в округе. Молоко мы так и не попробовали. После этого мы решили, что коз нам заводить не стоит.

Узнав об этом грустном событии знакомый 7 июня привёз нам на замену ещё 2-х коз! Снежу и Малышку (приехала она к нам Машкой). Снеже на тот момент было 3 года, вес 39 кг. Малышке был 1 год, вес 14 кг.

Изображение

Изображение

Коз откормили, сразу прокололи и накормили витаминками, минералами и др. Малышка стала расти, хотя мы думали, что она останется декоративной. Снежу стали раздаивать с пустого вымени, получилось до 1,79 л. в сутки очень вкусного молока.

04.10.2016 к нам приехал Харли (Зав. Толстикова Л. Н.) из Вологодской обл.

Изображение

Снежу покрыли деревенским козлом без клички "Мы его никак не зовём 8|". Родился 23.05.2017 козлик Яша в двойне с белой козочкой. 7 июля того же года Яша был продан в Каргополь.

Изображение

Малышка выросла и мы её покрыли альпийским козлом Оскаром (Вл. Антипина О. А.). 12.07.2017 родились козочка Альпа и чёрный козлик с бежевым подпалом Лорд.

Изображение

Изображение

Изображение

13.02.2018 Привезла из Москвы Эйву (Зав. Кравчук Н. Д.)

Изображение

Изображение

Изображение

24.04.2018 Малышка от Харли родила козлика Чика и козочку Добби. Через месяц козлята уехали в новые дома.

Изображение

Добби
Изображение

Чик
Изображение

В мае нам привезла знакомая Розу с внучкой Белкой для поиска новых владельцев. Эти козы нам как свои Роза гостила у нас не однажды, покрыта была Харли. Родила 21 июня двух козочек Киту и Тану. Белку купили 29 июня.

Изображение

Тана
Изображение

Кита
Изображение

Осенью Лорд, Малышка, Роза и Кита с Таной все уехали к одному хозяину в Плесецкий р-н.

Лорд
Изображение
Изображение


Малышка
Изображение
Изображение
Изображение


Роза
Изображение

17.01.2019 привезла из Москвы Домино и Бархана (Зав. Ислентьева С. В.)

Домино
Изображение

Бархан
Изображение

3 февраля привезли Белку для выпойки козлят. Покрыли Белку Харли и в июне её отвезли в новый дом.

Изображение
Изображение


29 марта Альпа родила от Харли козочку Пастэль и козлика Солнечный Ветер. Первые мною обезроженные козлята.

Солнечный Ветер
Изображение

Пастэль
Изображение
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение


13 апреля принесли из деревни двухдневных козочку Индиану и козлика Индейца.

Индеец
Изображение

Индиана
Изображение
Изображение

Изображение


21 апреля Снежа родила долгожданную козочку Вуаль от Харли. Она остаётся у нас, хотим чтобы Снежин род продолжался в нашем хозяйстве.

Изображение
Изображение


С мая по июнь козлята разъехались по домам. Солнечный Ветер в Няндомский р-н, Индеец в Архангельск, Индиана и Пастэль в Ленинградскую обл.

Вчера продали Альпу знакомой в Каргополь. Теперь Альпа живёт с Белкой, которая выкармливала козлят.

Изображение

Изображение

Изображение
07-09, 21:34
очень интересный рассказ и в картинках!))

моя страничка:
topic472.html русский ситец, русские белые, альпийские, нубийские
08-01, 13:20
Начну с сыров, что мы ели летом. Так как не показать сыры, которые варит мама, нельзя. Готовит она их без покупных заквасок, благодаря книге Дэвида Эшера "Искусство натурального сыроделия". Только молоко, сыворотка и сычужный фермент. Созревают в натуральной корке, если успевают) Такие вкусные сыры, я никогда прежде не ела и даже не пробовала.

Этот сыр делали по рецепту феты.
Изображение

Шевр свежий
Изображение

Изображение

Шевр, созревание 2 недели
Изображение

Шевр, превращающийся в кротен. Ждать мы, конечно, не могли, пока он полностью расплавиться внутри)
Изображение

Эта головка с налётом голубой плесени.
Изображение

Качотта
Изображение

Изображение
09-01, 15:45
Наталия, какие замечательные сыры! Это все Вы готовите в домашних условиях? Меня интересует вопрос насчет созревания. У вас специально для этого холодильная камера есть? И еще-Вы пишите, что готовите сыры без покупных заквасок. А плесневые культуры? Заказываете? Еще раз спасибо за замечательные фото!
09-01, 17:54
Все сыры готовит мама в домашних условиях. Специального холодильника для сыра у нас нет. Сыры в процессе созревания переставляются по разным местам в поисках нужной температуры. То в холодильник, то в коридор. Этим летом можно сказать коридор был нашей "сырной пещерой". Ночью открывали дверь на улицу, понижая температуру в коридоре, а на день её закрывали и ставили аккумуляторы холода.

Плесени не заказывали. Плесневелые культуры уже содержаться в сыром молоке. Создаём условия для развития нужной нам культуры и она развивается.
09-01, 18:40
13 сентября привезли сестрёнок Листву с Ноами.
Изображение

Изображение

Изображение

Мать 100% альпийская коза Ариэль
Отец 100% нубийский козёл STAR-FIRE ER QUIN'S DIAMAND
10-01, 09:47
Наталия.=) писал(а):

Плесени не заказывали. Плесневелые культуры уже содержаться в сыром молоке. Создаём условия для развития нужной нам культуры и она развивается.


Спасибо за ответ! Скачала и изучаю книгу по натуральному сыроделию. Изумляюсь и опасаюсь. :D Может, к весне созрею на подобное. И ваш с мамой пример будет для меня большой в этом поддержкой.

Сообщений: 43 Пред. 1, 2, 3 След. Страница 1 из 3
Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2