Сегодня делала салат со свежей капустой.Достала кочан из погребушки,а он ещё такой сочный.Тоненько покрошила,натёрла морковки,посыпала мелкой солью,немного сахара.Добавила растительного масла,яблочного уксуса,перемешала-вкусно!!!

Ирина Валентиновна писал(а):

Булочки ванильные.



Тесто дрожжевое сдобное.
Молоко-0,5,2 яйца,масло или сливки 100грамм,сахарный песок 0,5 стакана,ванилин, дрожжи быстрорастворимые.
Тесто подошло, разделите его на 4 части.
Раскатайте 1 часть тонким слоем, чем тоньше,тем красивее получится булочка.
Взбейте 2 яйца и смажьте раскатанный слой теста.Посыпьте сахарным песком.
Закрутите тесто рулетом.
Разрежьте на кусочки, на каждом кусочке сделайте ножом насечку по середине и разверните булочку.
Развёрнутое тесто положите на противень и поставьте на несколько минут в тёплое место, чтобы ещё поднялись булочки
Потом в духовку.Когда булочки будут готовы, сложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.Повторить каждый кусок разрезанного теста.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Какие аппетитные плюшки!!!Сколько муки на это количество индегриентов?

АААААААААААА-какие булочки вкусные.
Можно еще добавить корицы.
Но я ХУДЕЮ

Ирина, можно уточнить вопрос для "неспецов" При какой температуре и сколько времени выпекаете? У меня печка меньше 200град не дает, как ни крутись

Немного предистории салата под названием "Ко дню рождения мужа"
Накануне дня рождения моего мужа мы поехали в город купить вкусного к столу, но наткнулись в магазине на ...сепаратор... И купили его, прилично сократив тем самым количество праздничных денег в кошельке. И в результате мне пришлось изобретать салат из того, что было в доме.
А поскольку изобретательская фантазия в тот день буйствовала, и у меня три одинаковых праздничных салатника, то я их изобрела целых три салата Основа салата одинаковая, разные "начинки".
Итак - салат слоёный с начинками:
Салат кладётся слоями.
Первый слой - отварной картофель, натёртый на тёрке и смешанный с майонезом, немного присоленый. Надо намешать как бы двойную порцию, и половинку отложить в мисочку, потому, что пятый слой салата тоже картофель с майонезом;
Второй слой - варёный яичный белок, меленько порезаный. Именно только белок, желток нам потом понадобится;
Третий слой - отварная морковь, натёртая на крупной тёрке и смешанная с тёртым чесноком и майонезом. Смешать надо в отдельной мисочке;
Четвёртый слой и есть "начинка". У меня были три варианта
1 вариант - найденная в "загашнике" баночка сайры в собственном соку, смешанная с ошпареным мелконарезаным луком и там же в загашнике найденным свежим слегка вяловатым огурчиком, мелко - мелко нарезанным;
2 вариант - жареные грибы с припущенным луком;
3 вариант - самый простой меленько нарезанный маринованый огурчик. Кстати, на мой взгляд третий вариант, оказался самым вкусным!!!
Потом выкладываем пятый слой салата - это картофель с майонезом;
И довершает всё шестой слой - оставшиеся яичные желтки, меленько покрошенные. Желтка крошила добро, потому, что куры чуя весну начали хорошо нестись и яиц в холодильнике полно
Может такой рецепт и есть где на просторах кулинарного интернета, но я придумала его сама, исходя из тех продуктов, которые нашла дома в холодильнике Начинки потом попробую сделать другие, с рыбой, с козьим сыыыырОООМ!!!!! С курятиной. Вот. Всем приятного аппетита и полёта фантазии!!!!

Люди-и-и,почему никто не отвечает ?Неужели идея у меня такая сумасбродная ?Мне в воскресенье надо булочки испечь для человека с сахарным диабетом(очень ей хочется)вот и думаю как сделать и вкусно и полезно -мед все-таки лучше сахара .Или нет?

У меня кураги сейчас нет и завтра купить не смогу располагаю только медом и изюмом .Так не получатся булочки с медом?Мед пригорает ?

Спасибо!!