Здравствуйте,Ольга. Я размещу текст своего объявления полностью тут. Если он не подойдёт под формат сайта то модераторы удалят. ссылка на объявление
http://www.fermer.ru/gazeta/161433 текст объявления:
Отличное предложение для домашнего сыроварения, а также всем любителям кисломолочной продукции
Предлагаю бактериальные закваски для различных видов сыров, а так же закваски для йогурта, творога, ряженки, мацони и других кисло-молочных продуктов.
Вы сможете САМОСТОЯТЕЛЬНО приготовить СЫР и другие полезные молочные продукты. Из любого молока - коровьего, козьего, овечьего.Набор для сыра содержит (в зависимости от вида сыра) 1-2 закваски + натуральный молокосвёртывающий фермент (сычужный). Набор рассчитан на 10-12 литров.
Набор для кисломолочных продуктов содержит 1 закваску и рассчитан на 10-12 литров, с возможностью делить закваску. также на кисломолочный комплект кладу 1 фермент.
Расширен ассортимент кисломолочных заквасок:
для пробиотических молочных продуктов- биосметана, биойогурт, биокефир, биотворог
для творога зернистого, творога- скир, творога - иремшик, творога-ежегей, катыка, ряженки, творожка
ацидофилин, бифидум, начинка для детских глазированных сырков, мацони, айран, варенец и "Снежок"!
закваска для кумыса из козьего молока!!Фермент сычужный на 350-400 литров молока - 150 рублей
Воск для запечатывания сыра 100 граммов - 80 рублейБактериальные мезофильные и термофильные закваски для сыров, имеющие в составе ароматообразующие бактерии.
НЕ СОДЕРЖИТ ГМО!
Все закваски сертифицированы на территории России.
Закваски производства Италия, Франция, Украина.
Сертификаты для магазинов и частных лиц(ЛПХ).
Сметана, йогурт, творог, детский творожок, сырковая масса, масло.
Моцарелла, Скаморца, Маскарпоне, Фета, Сулугуни, Халлуми, Чечил, Брочью, "Проволоне"!
Буковина, Камамбер, Пармезан, Джюгас, Российский, Голландский, Гауда, Эдам, Радомер, Чешир, Маасдам, Чеддер, Эмменталь, Грюйер!!!
закваска для сыра "Сметанковый", "Россиянка", Сычужный с жареным луком", "Мраморный"," Пошехонский", "Муромский", "Красный Виндзор", "Звенигород", "Тильзитер", "Хаварти", "Костромской"!!!
Козий домашний, Козий, Фермерский и другие специальные рецептуры ТОЛЬКО для сыров из козьего молока!
Разработка собственных оригинальных рецептур!В НАЛИЧИИ защитная закваска для предотвращения развития дрожжей, плесеней, БГКП, маслянокислых бактерий, для продления срока годности! стоимость на 10 литров - 30 рублей!!!
ГОТОВЫЙ КОМПЛЕКТ ДЛЯ ПЯТИ ВИДОВ СЫРА № 1 - 300 РУБЛЕЙ
В КОМПЛЕКТ ВХОДЯТ:
МОЦАРЕЛЛА на 10-12 литров молока КУШЕМ СРАЗУ ИЛИ НА ВТОРОЙ - ТРЕТИЙ ДЕНЬ!!
ФЕТА на 10-12 литров молока КУШАЕМ НА ВТОРОЙ ДЕНЬ!!
РОССИЙСКИЙ на 10-12 литров молока- минимальное СОЗРЕВАНИЕ 18 ДНЕЙ!!
ГОЛЛАНДСКИЙ на 10-12 литров молока - минимальное СОЗРЕВАНИЕ 21 ДЕНЬ
КАЧОТТА - свежая- 5 дней, выдержанная - 30 дней!!
оригинальные рецепты с наполнителями!!!Г
отовый комплект для пяти видов сыра № 2 за 450 рублей
В КОМПЛЕКТ №2 ВХОДЯТ:
МОЦАРЕЛЛА на 10-12 литров молока КУШЕМ СРАЗУ ИЛИ НА ВТОРОЙ - ТРЕТИЙ ДЕНЬ!!
ФЕТА на 10-12 литров молока КУШАЕМ НА ВТОРОЙ ДЕНЬ!!
РОССИЙСКИЙ на 10-12 литров молока- минимальное СОЗРЕВАНИЕ 10 -12 ДНЕЙ!!
ГОЛЛАНДСКИЙ на 10-12 литров молока - минимальное СОЗРЕВАНИЕ 21 ДЕНЬ
Эдамер (временная замена маасдама) - один из голландских сыров - созревание 40 дней!!
пакеты для созревания сыра 3 штуки
защитная закваска -3 штуки (1шт. на 10-12литров)При заказе высылаю технологические рецептуры сыров, адаптированные под частное использование.Предоставляю всю необходимую подробную рецептуру.
Пересылка по всей России. Минимальный заказ на 500 рублей плюс пересылка (от 150 рублей ценным отправлением). Пересылка с пакетами или смесями трав от 150 до 300 рублей.
Оплата на карту Сбербанка.
Вкусные бонусы при заказе)))
Приглашаю к общению в блог!! новые фото сыров в блоге!
http://fermer.ru/blog/133474также в наличии
АКЦИЯ на смеси трав!!!
смесь прованские травы для обсыпки свежего сыра и добавления в выдержанный сыр ( состав зелень, специи, соль Применение:10-20 гр на 1 кг сыра цена 100 грамм-200 150 рублей)
французская смесь трав (состав зелень, специи соль, чеснок, перец душистый. Применение:10-20 гр на 1 кг сыра цена 100 грамм- 200 150 рублей
кавказская смесь трав (состав специи, соль, чеснок, перец. Применение:10-20 гр на 1 кг сыра цена 100 грамм- 200 150 рублей
мексиканская смесь трав (состав специи, соль, чеснок, перец. Применение:10-20 гр на 1 кг сыра цена 100 грамм-200 150 рублей
смесь "паприка" для обсыпки свежего сыра и добавления в выдержанный сыр (состав зелень, специи, соль, перец. Применение:10-20 гр на 1 кг сыра цена 100 грамм-200 150 рублей)
индийская смесь трав (состав зелень, специи, соль, перец. Применение:10-20 гр на 1 кг сыра цена 100 грамм-200 150 рублей)
итальянская смесь трав (состав зелень, специи, соль, перец. Применение:10-20 гр на 1 кг сыра цена 100 грамм-200 150 рублей
горчичная смесь трав (состав зелень, специи, соль, горчица, перец. Применение:10-20 гр на 1 кг сыра цена 100 грамм-200 150 рублей
разработка оригинальны смесой по собственным рецептурам!
в составе смесей - соль пищевая морская, травы и специи завезены с экологически чистых регионов, также выращенные у себя на подворье
возможно составление смеси по индивидуальному заказу.
список доступных трав и специй:
кинза
шалфей
тимьян
орегано
мята
базилик
розмарин
шпинат
чабер
укроп
майоран
чеснок крупный
лук
томат
куркума
паприка крупная
паприка молотая
смесь перцев
паприка зелёная
перец розовый
перец белый
тмин чёрный
шафран
перец кайенский
тмин семена
цедра лимона
ягоды годжиВ наличии ТЕРМОУСАДОЧНЫЕ ПАКЕТЫ ДЛЯ СОЗРЕВАНИЯ СЫРА. ЦЕНА - 20 РУБЛЕЙ ЗА ШТУКУ. СЫР ПОСЛЕ ОБСУШКИ СОЗРЕВАЕТ В ТАКОМ ПАКЕТЕ!
Сборный заказ на пакеты- ПАКЕТЫ ПО 12 РУБЛЕЙ!!!!
помимо комплектов также в наличии для сыров -
закваски для сыра - по 80 рублей на 10-12 литров
закваски для сыра с плесенью - по 120 рублей на 10-12 литров
закваски для сыра с большимим дырками- по 125 рублей на 10-12 литров
закваски для кисломолочки - по 60 рублей на 10 литров, по 35 рублей на 5 литров.
все виды заквасок фасовкой на 100 литров с ферментом в комплекте - 350 руб.
все виды заквасок фасовкой на 200 литров с ферментом в комплекте - 600 руб.
все виды заквасок фасовкой на 500 литров с ферментом в комплекте - 1100 руб.
на маасдам и аналогичные сыры (трёхкомпонентные) на 200 литров с ферментом в комплекте - 1000 руб.
на маасдам и аналогичные сыры (трёхкомпонентные) на 500 литров с ферментом в комплекте - 1900 руб.
закваски для кисломолочной продукции -
на 200 литров- 600 руб.
на 500 литров- 900 руб.ФЕРМЕНТ уже в наборе!!! также для сыров с большими дырками - защитная в наборе!
Абсолютная новинка в России - новые закваски для йогуртов, с тающей текстурой, плотные, невероятно тонкого вкуса!!! 6 видов йогуртов!!!
В наличии итальянские закваски заводской фасовки. на 3 литра молока . цена 1штуки- 80 рублей.
Проведение семинаров, мастер-классов по домашнему сыроварению!
Учимся варить сыр, вместе веселее!!!
С 20 апреля в наличии!!!
Кэроб, органическое какао тёртое и органическое какао-масло. Будем учиться делать вкуснейший шоколад в домашних условиях!!! Шоколад для деток, для сырковой массы!!!
Начала действовать пересылка в Украину, Казахстан и Белоруссию! стоимость пересылки в указанные страны от 400 рублей при заказе не менее 2000рублей
Консультирование и информационная поддержка всех клиентов по скайпу, электронной почте, интернет- ресурсах, по телефону!