Когда мне было года два от роду, я мечтала о цыпленочке
Но не только мечтала, но действовала!!!
А я, в рукавичку засунув, выпарить цыплёнка пыталась

Но больше трёх дней не получалось: яйцо отбирали эти гадкие взрослые!
Я читать в 5 лет научилась, прочитала книжку Носова, и вперёд!
Наверное, эти книги на меня большое влияние оказали, в плане любви ко всякой живности...
Куры, сидят - да, но не все породы, и яиц под них максимум штук 11-13 можно засунуть. Индюшки всё-таки лучше.
Чтобы индюки жили, надо пол земляной: они страшно сырость не любят, а может и ещё здесь какая другая причина есть.
Индюшаткам в первые недели жизни надо на дно, в кормушку, положить пенопласт или поролон: о твёрдое они при клевании себе голову "стрясают". И обязательно йод добавлять, можно в воду.
Вот здесь о насиживании неплохо написано:
http://zhivotnovodstvo.com/2008/03/28/ptica..html
Здесь немного о разведении индюков:
http://www.domovest.ru/jivnost/stat-4.html

Имея глубокие корни, касайся руками звёзд!