Бурские козы
были выведены в начале ХХ века, родиной их является
Южная Африка.
Это одна из самых популярных в мире мясных пород,
но они не предназначены для производства молока.



Буры крупные эффектные животные.
Взрослые козлы весят 110-135 кг, а козы 90-100 кг.
Внешне напоминают нубийских – с такими же висячими ушами.
Темперамент спокойный. Окрас чаще всего белый с коричневой головой, но встречаются и другие.
Во всех породах наличие более 2-х сосков приводит к дисквалификации, но вымя буров может иметь
не два соска, а четыре.

Буры быстро растут, рано созревают, имеют высокую
устойчивость к болезням, хорошо адаптируются
к климатическим условиям, особенно в жарком климате –
все это очень привлекательно для тех, кто хочет заниматься
мясным козоводством.

Надо добавить, что мясо буров высокого качества и
гурманы готовы покупать его за повышенную цену.
Знатоки предпочитают есть мясо коз, которые
по происхождению не менее 75% буры.
Оно отличается нежным вкусом и ароматом телятины.

При разведении придают большое значение выбору козла-производителя.
Высококачественный козел может производить
высококачественное потомство даже от средних матерей.
Такие козлята имеют быстрый темп роста и в 3 месяца набирают
вес к 35 кг. А козлята от плохого производителя в
таком же возрасте могут иметь вес 15 кг.

Обычным в разведении является получение 3-х окотов за 2 года
(5 месяцев беременность + 3 мес. выкармливание козлят и – покрытие).
Бурским козам свойственен полиэструс, они могут производить потомство круглый год, а половой зрелости
достигают в возрасте 5 мес.
Обычно первый раз коза приносит одного козленка,
а в дальнейшем – двоен. Бурские козы отличаются хорошим материнским инстинктом, они заботливые матери.

Практикуется межпородное скрещивание, чаще всего с нубийской породой, ангорской или кико.
Но многие заводчики предпочитают все же чистопородное разведение.

Кроме коммерческого использования, буров держат и как декоративных, для участия в выставках.
Немногие владельцы могут себе позволить держать стада коз, не приносящих дохода, но несколько
животных «для души» вполне возможно.
Тем более таких, как буры – спокойных, нежных и очень любящих.




Использованы материалы с сайтов:
http://www.intlboergoat.org
http://www.australianboergoat.com.au

Классная порода! Вот бы ее к нам вместо баранов разводить.

Всем привет!
"Буры - спокойные,нежные и очень любящие."
Как их резать-то после этого?!

А у нас в России есть племзаводы по выведению этой породы? Какой приблизительно может быть стоимость чистокровного козла или козы(взрослых)?

Елена(izvs) писал(а):

как народ ест готовые блюда из своих бывших друзей

Совершенно согласна с Вами, это дикость какая-то, в голове не укладывается.

Bероника писал(а):

У нас в России есть племзаводы по выведению этой породы?
Какой приблизительно может быть стоимость чистокровного козла или козы(взрослых)?

У нас в России на сегодняшний день нет плем. заводов по этой породе. Официальный же завоз из-за рубежа, мы все знаем, как труден, поэтому и стоимость соответственная. Да и не только у нас. В 80-90-х годах в США был бум на эту породу, цены были просто запредельные. Когда я готовила статью, то в интернете промелькнули цифры - я поразилась астрономической цифре, но не запомнила. Если найду, то расскажу.

Судя по нашему форуму, рейтинг буриков выше, чем нубиков, в 5 раз!
Количество просмотров темы нубийские козы - 5,7 раз в день,
бурские козы - 28,4 раз в день.
Чудеса!

лана писал(а):

на них как на пони можно детей катать

Интересное предложение.

Людмила Волкова писал(а):

Судя по нашему форуму, рейтинг буриков выше, чем нубиков, в 5 раз!

То, что неизвестно, всегда вызывает интерес.

Людмила Волкова
Тогда я тоже пока не понимаю. Могу сказать про себя только, что когда первый раз увидела название породы "бурские" первой мыслью было: "Так-так, помнится читала очень интересные книги про этот народ, их тяжелую войну в борьбе за свою независимость. Что же они там вывели такого интересного у коз?"