Перейти на сайт клуба козоводов: kozovodam.info
Модератор: global moderator
Dmitru писал(а):Добрый день . Интересует такой вопрос как приготовить абсолютно пресный творог , т.е без заквашивания молока ? Пробовал делать с уксусом или лимоном ( получилось с кислым привкусом или если мало добавлять уксуса , то не свертывается ) или с добавлением хлорида кальция ( получилось мягко говоря не очень , купил в аптеке , все ампулы вылил , подогрел молоко и свернулась только часть
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0